アバディーン・アンガス（英：Aberdeen Angus）は、スコッチ・ウイスキーをベースとするカクテル。このカクテルはロングドリンクに分類される。
概要
スコットランドの肉用牛アバディーン・アンガスの名を冠するカクテルである。
標準的なレシピ
- スコッチ・ウイスキー - 60ml
- ドランブイ - 30ml
- レモンジュースまたはライムジュース - 30ml
- 蜂蜜 - 15ml。
作り方
- アイリッシュグラスに氷を入れずにスコッチ・ウイスキー、蜂蜜およびレモンジュース（もしくはライムジュース）を入れ、よく混ぜる。
- ドランブイをレードルに入れ、弱火で熱する。
- 火がついたら、燃えたままグラスに入れてステアする。
出典
関連項目
- 50音順のカクテル一覧
